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腐竹厂家:泡腐竹很多人都泡错,到底怎么泡?

发表时间:2019-09-17  来源:/news/124.html
  腐竹又称腐皮,是大家生活中常见的豆制品,色泽黄白,油光透亮,还有浓郁的豆香味,用来炒、凉拌、入汤都是不错的选择,被称为“素中之荤”,别有一番风味。
腐竹在买来的时分,都是一根根干的,做之前需求将它泡发,不过很多人泡都泡错,不只泡的发软,时间还长,下面教大家一个秘诀,3-5分钟就能快速泡发,大家能够试试微波炉泡发,将带盖容器放入没过腐竹的量,高火加热3-5分钟,就很快发好了,关于上班族来说很俭省时间。

腐竹的吃法也很多样,无论和哪个食材搭配都别有一番风味,下面分享一道芹菜炒腐竹的食谱给大家,油腻营养,老人小孩都宜吃。

腐竹厂家

芹菜炒腐竹
配料:
芹菜十根、腐竹十根、红萝卜半个、油六汤匙、盐一汤匙、鸡精一汤匙、胡椒粉一汤匙烹饪步骤:
1.准备好食材。
2.把芹菜切段,红萝卜切片,放盘子里备用。
3.把腐竹切段,放盘子里备用。
4.给锅里倒点油,油热后把红萝卜和芹菜放到锅里炒两分钟。
5.把腐竹也倒入锅里,继续翻炒两分钟,参加盐,鸡精,胡椒粉继续翻炒一分钟,即可装盘食用。
6.芹菜炒腐竹就做好啦。
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